Le restaurant le
Cygne ce sont les plaisirs authentiques d'une table
gourmande et raffinée.
Pour accompagner ces mets notre
cave d'exception vous permettra de choisir
un vin parmi nos 450 références.
Nous vous proposons une gamme de menus allant de 14 à 70 € ainsi que la carte.
L'été venu,
vous serez servi en terrasse et goûterez aux
joies d'un repas en extérieur.
Et
pour vous mettre en appétit, voici quelques
spécialités que vous pourrez déguster
au sein de notre établissement :
• Préssé de foie gras maison aux saveurs du terroir • Noix
de Saint-Jacques juste saisies au four julienne de
poireaux et beurre au sel de guerande • Saint pierre au curry de madras et au pur Malt • Carré
d'agneau de pays roti aux herbes du jardin • Millefeuille aux pommes caramélisées et à la confiture de lait .
